Le Domaine de VILAMOURA est un établissement hôtelier situé au Portugal qui ouvrira en juin 2026. Résidence avec 159 appartements, qui proposera des services de restauration, avec un rooftop, 3 kids club et une piscine. Nous nous engageons à créer un environnement serein et épanouissant pour nos clients, en mettant l’accent sur la qualité des prestations et l’excellence du service.

Nous recherchons notre futur DIRECTEUR D’EXPLOITATION H/F afin d’assurer l'ouverture, la gestion et le développement de l’établissement.

Et si c’était vous ?

VOS FUTURES MISSIONS :

Management d'Équipe – Gestion du Personnel

• Animer et encadrer une équipe d'environ 60 collaborateurs ;
• Recrutement, suivi des formations, gestion des plannings, rédaction des contrats de travail, préparation de la paie… ;

Exploitation de l'Établissement  

• Assurer une exploitation pérenne de l'établissement en garantissant la qualité des services ;
• Mettre en œuvre un plan d'actions commerciales en collaboration avec la Direction de l'Hôtellerie pour développer les ventes de services ;
• Mettre en œuvre un plan d'actions commerciales en collaboration avec les directions stratégies et parties prenantes au projet;

Offre de Produits et Services 

• Proposer en permanence une offre de produits et services conforme aux normes de qualité de la marque du franchiseur pour chaque activité de l'établissement ;

Qualité d'Accueil 

• Garantir la qualité d'accueil des clients et veiller à leur satisfaction ;

Gestion Financière  

• Élaborer les budgets annuels en collaboration avec la Direction des opérations hôtelières;
• Assurer le suivi budgétaire et le respect des ratios fixés ;
• Gérer la trésorerie, les relations avec les banques, et le contrôle des facturations ;

Remplissage Locatif  

• Prendre en charge le remplissage locatif de la résidence;

Conformité Réglementaire 

• Veiller au respect total de la réglementation en vigueur, en particulier en matière sociale, hygiène, sécurité, et conditions de travail

VOTRE PROFIL :

• Vous possédez une expérience dans la direction d’un établissement hôtelier ou d’une structure similaire.
• Être un manager de terrain, soucieux de la réussite et de l’épanouissement de son équipe;
• Faire preuve de polyvalence et de réactivité opérationnelle· 
• Vous avez le sens du service et placez la satisfaction client au cœur de vos priorités.
• Vous maîtrisez la gestion financière et administrative d’un établissement.
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de gérer plusieurs missions simultanément.

Vous avez une bonne maîtrise du portugais et de l’anglais (oral et écrit).

La connaissance du français est un atout indispensable.

Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques et les logiciels de gestion.

CE QUE NOUS VOUS OFFRONS :

• Un cadre de travail exceptionnel au sein d’un établissement au Portugal.
• Un poste clé avec des responsabilités stimulantes.
• Une rémunération attractive en fonction du profil et de l’expérience.

Rejoignez-nous et contribuez à offrir une expérience unique à nos clients !